本文摘要：2015年，有些不一样！ 　　艰苦、迷茫、剧变、转型都在弥漫着畜牧行业！ 　　这一年却又很非常简单，作好自己、沉下心来做到产品做到技术、统合资源、布局仅有产业链、强化合作转型、突破仍然在行进中升华！ 　　风可以刮起一张大白纸，却无法刮起回头一只蝴蝶，因为生命的力量在于不顺从。

2015年，有些不一样！ 　　艰苦、迷茫、剧变、转型都在弥漫着畜牧行业！ 　　这一年却又很非常简单，作好自己、沉下心来做到产品做到技术、统合资源、布局仅有产业链、强化合作转型、突破仍然在行进中升华！ 　　风可以刮起一张大白纸，却无法刮起回头一只蝴蝶，因为生命的力量在于不顺从。畜牧行业的变革，也是因为市场的不顺从！ 　　以一滴水的安静，面临波澜不惊的人生。生活就像跪过山车，有高峰，也有低谷，这意味著，无论眼下是好是怕，都只是继续的。　　这一年，畜牧业，那些影响格局的大事件背后都有一个或多个关键词。

　　借盘点2015畜牧业年度十大关键词，来想到这些关键词背后的畜牧人、农牧企业、热点事件、行业格局 　　1、猪价注目指数：★★★★★ 　　2015年，猪价仍然牵动人心，特别是在是挑动了整个产业链的神经，因为猪源较少了，为猪获取服务的饲料、设备、兽药动保乃至资本市场都将不会产生极大的影响。猪价第一季度基本在低位运营，4月份之后开始经常出现逆袭下跌，8月份央视报导数据表明，猪肉价格倒数四个月下跌，截至7月底，猪肉的市场杂货均价大约每公斤24元，比3月初下跌三成。

9月份猪价开始呈圆形波动调整走势，以后11月底猪价又重新启动了下行地下通道，农业部11月份4000个监测点生猪存栏信息发布如下：生猪存栏环比上升0.9%，同比上升7.4%，能久母猪存栏环比上升1.2%，同比上升12.1%。因此，众多机构预测春节猪价将呈圆形下跌态势。今年的猪价与往年变化都不一样，猪周期仍然托梦，这对未来生猪产业乃至畜牧业不会产生什么样的影响呢？我们无法现在就得出明晰的答案，但最少，2015年，猪价开始变化！而且是一个分水岭！ 　　评论：央视特约评论员李国祥指出，邻近春节，未来一段时间猪肉价格不会有一定幅度的下跌，但今年价格上涨与往年春节又不会有所不同。

第一，上涨幅度十分受限。病死猪事件造成低收益消费者改向消费其他肉类，猪肉的需求量增加；低收入消费者也不会从非正规渠道改向正规渠道出售肉类食品。

这就造成猪肉即便下跌也会幅度过于大。第二，涨价时间不会很短。

病死猪事件必定不会影响消费者对猪肉的市场需求，造成猪肉价格上涨持续时间较短。　　2、互联网+/农牧电商注目指数：★★★★★ 　　互联网+是2015年的最当红级别的新名词，任何行业都可以抱着上这根大腿，飞到风口上。

随着新希望、大北农、正邦投放巨资玩游戏互联网，双汇、金新农、通威、禾丰牧业等也争相明确提出了自己互联网+的计划。无论是屠宰企业还是养殖企业，还是饲料企业，都期望通过互联网相似自己的用户，为用户获取一个更加必要、更加便利、更加简单的服务平台，另一方面通过伸延产业链，利用互联网+让链条中的各方在信息分享的基础上构建效率的最大化和最佳用户体验。

如果说过去是在线下圈地，那么现在的大企业投放互联网也许也是在跑马圈地，利用互联网占有更好的用户。　　在互联网+的浪涛下，没哪年让电商有如此独特的旗帜，今年的大热门，除了电商还是电商。不但有行业人人皆知的平台、服务站等，甚至叛卷全国的电商风暴双11也有农牧产品的身影。

　　正邦、新希望、大北农等畜牧行业，互联网巨头也争相入局，京东淘宝都开始押注农村电商。国家政策的扶植、互联网巨头的侵略，进口产品的低价竞争，联合促成了畜牧行业的情绪与激动，打开了畜牧电商的竞逐。各种模式若繁星闪亮在农牧电商的星河：企业自辟平台者，加盟成熟期电商平台（淘宝、京东）者；信息服务型不一而足。

没模式优劣，只有行动与否，无论前方道路有多忧，电商抱着为养殖业省钱切断最后一公里的美好心愿且讫且思索。　　评论：马化腾说明说道，互联网+战略就是利用互联网的平台，利用信息通信技术，把互联网和还包括传统行业在内的各行各业融合一起，在新的领域建构一种新的生态。农牧业搭乘上互联网也在从电子商务等网络销售环节向生产领域渗入，这将为农牧业带给新的机遇，获取辽阔发展空间。

　　李克强总理回应我网购，不愿为电子商务做广告。在国内电商浪潮的大环境下，做到电商是一件有价值的事情，但是当前畜牧业积极开展电子商务的条件并不是很成熟期，然而，一件事情，若等到准备好了再行去做到，机会很有可能也就丧失了。

电子商务早已沦为一种趋势，随着电子商务发展环境、设施服务体系的完备，企业及个人用户对电子商务理解及应用于程度的加剧，预计未来几年内我国畜牧业电商会有一个频发式的快速增长。　　3、环保注目指数：★★★★★ 　　史上最严的环保法自今年年1月1日起实施。新法规定，企业事业单位和其他生产经营者违法废气污染物，受到罚款惩处，被责令修正，逼不修正的，依法做出惩处要求的行政机关可以自责令变更之日的次日起，按照原惩处数额按日倒数惩处，上不封顶。

《畜禽规模养殖污染防治条例》、新的《环保法》、水十条等环保政策的实施，也给传统畜牧业带给了极大的影响。2015年，无论是十三五还是农业部的会议，环保与农业污染占有了相当多的比重。今年初，农业部会同国家发改委等部门先后实施了《农业环境引人注目问题管理总体规划（2014-2018年）》和《全国农业可持续发展规划（2015-2030年）》，印发了《农业部关于打好农业面源污染防治攻坚战的实行意见》。　　未来，无论养猪、养鸡还是养牛，环评无法合格的养殖场将无生存空间，如何应付严法，早已沦为影响规模化养殖场存活之路的当务之急。

在最严环保法之下，部分地区甚至将环保与政绩挂勾。山东某地严禁猪令的经常出现，引发了好大一场繁华。

为了环境，禁令大家养猪，当地领导也感叹酋拼成的。可是猪粮福天下，让大家不养猪，认同是万万不能的啊。可这也返回了开始的问题，养猪业的污染真真切切，还是要解决问题污染才讫啊。　　评论：环保专家别佑财谈及，以前的养殖行业没有人推崇环保问题，很少有人将环保问题托上日程，而现在要严峻的去解决问题。

目前我们有了这个机遇，资源化重复使用技术成熟期了、要趁着这样的契机大家共同努力解决问题养殖环保问题。避免农民养猪经常出现污染，不必非下禁猪令不能，更为必须的是正确引导。不然，政府做的形象工程老百姓怨声载道，这样的面子工程还不会受伤了农民的心。

　　4、养殖保险注目指数：★★★★★ 　　养殖业虽然市场空间大，但是风险也相当大，特别是在是规模养殖不断扩大，疫病多发，养殖业更加必须保险来扶植。由此可见，这对于保证畜产品供给平稳、确保社会安定具备最重要意义。

以往生猪保险一般只誓约保险公司必要对丧生生猪展开赔偿金。有些养殖户领取保险赔偿金后还是乱扔病死猪，甚至反复索要赔偿金。浙江省省发改委涉及负责人回应，将生猪保险与无害化处置同步后，养殖场病死猪想取得保险赔偿金的话，养殖户就无法随便弃置，而必须再行因应涉及企业作好无害化处置。这样就创建了政府监管、财政扶植、企业运作、保险同步的生猪无害化处置市场化运行机制，构建了养殖户、保险公司、生态环境等多方共赢。

　　●珠海金湾区实行全新的种养殖险要，水产养殖户遭到自然灾害等养殖事故，最低予缴每亩3万元的高额赔偿金。　　●12月1日，貊秀英圈养的80日龄蛋鸡，因患蛋鸡心包积液综合征丧生约877只，取得了中国人健财险股份有限公司申请人赔偿。　　●12月7日安徽铜陵月启动水产养殖保险试点工作。

　　评论：政协委员苏铁谈及养殖户一旦经常出现损失、且在保险责任范围内的，保险机构可以及时给与适当的支付，让养殖户短期内完全恢复生产能力，将损失降到低于，提高养殖户专门从事再生产和技术改造的积极性。　　5、资本/上市/新三板注目指数：★★★★★ 　　如果说过去的时间，我们讲技术，讲产品多一些，那么今年资本毫无疑问更加引人注目些。

随着行业开始布局仅有产业链以及市场的剧变，资本市场的神经也在一次次被挑动。外来资本仍然在盯着畜牧行业的风吹草动，趁机庄家；行业大佬争相谋求新项目，以期撬动资本市场；中小企业射击新三板，期望补充资本的短板；经销商、中小养殖场也开始讲资本，想要突破局域容许寻求发展。　　●5月14日，世昌农牧股份有限公司在北京举办新三板上海证券交易所仪式，这是江苏省第一家在新三板上市的饲料企业。　　●5月22日，浙江欣欣饲料股份有限公司在新三板上海证券交易所。

　　●6月11日，广东旺大集团股份有限公司通过全国中小企业股份出让系统审核，顺利登岸新三板。　　●11月2日，国内仅次于的畜牧企业温氏集团通过换股吸取拆分大华农的方式，月在创业板上市交易，证券全称为温氏股份。

作为一家畜禽养殖企业，散户多达2500亿的市值让人感慨深感，但也指出畜牧业企业也可以在资本市场玩游戏得风生水起。　　●11月12日，群大科技登岸新三板上海证券交易所交易。　　●11月13日，伟业股份登岸新三板上海证券交易所交易。

　　评论：类似于的事情还有很多，对于可以利用资本市场的畜牧企业来说，上市或者重新加入新三板不但可以缩放产品品牌效应、促成管理更为规范以及不断扩大企业融资渠道，而且能谋求更加多同行和地方政府的接纳。盛宴般的入市带来行业和企业的某种程度像表面上的那些，还有更加多。　　6、产业链注目指数：★★★★★ 　　2015年，畜牧业产业化经营步伐减缓。

10月份统计数据指出，畜牧业国家级农业产业化龙头企业约583家，占到比达47%。畜牧业产加销一体化、一二三产业融合发展势头减缓前进，构成了一大批企业+农户、企业+合作社、企业+基地等形式多样互助双赢、利益分享的生产经营模式。　　●辉山致力于确保产品品质，执着务实稳健的发展态度，持续探寻中国乳品行业仅有产业链发展模式，力求从源头解决问题乳制品安全性的核心问题。

　　●龙大肉食已构成集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰拆分、肉制品加工、食品检验、销售渠道建设为一体的全产业链发展模式。　　●8月7日绿色动保与安全性鲜美猪肉食品地域集团战略研讨会，在长沙顺利举行，新湘农集团展现出了新的湘农致力打造出――安全性、鲜美、可追溯猪肉食品地域产业集团的决意。　　●以愿为天下人不吃上高品质猪肉为愿景，牧原股份不断完善一体化产业链优势确保生猪的食品安全和高品质，大大提高生猪品质，以确保公司生猪所生产的猪肉品质优良。

　　细心统计资料下，农牧业大型企业百分之九十今年都在谈伸延产业链或完备产业链，可见产业链早已沦为本年度大企业规划中被迫托的关键词。　　评论：农业部部长韩长赋说道更为重要的是，消费结构还在升级，不仅要吃，还要不吃得安心；不仅要有数量，还要上档次。

保证产业发展和产品质量双安全性，迫切需要减缓建设现代畜牧业。产业链的伸延，目的将更好地就是指农场到餐桌强化畜产品的安全性出产。通过夯实内功、严苛监控产品质量，拿走让中国消费者信任、安心的安全性、可信、高质量的畜产品。

　　7、标准化规模养殖注目指数：★★★★ 　　如果说过去是散户的天下，那么现在的养殖将逐步渐趋规模化养殖，并且规模化、标准化、产业化理念深入人心，发展标准化规模养殖已沦为仅有行业的广泛共识。市场需求、资本市场的变化，再行再加疫病的防控，让畜禽标准化规模养殖已沦为确保畜产品供给的主力军。

十二五期间，中央总计投放149亿元反对，近3.8万个规模养殖场户基础设施改建升级。2010年以来，启动实行畜禽养殖标准化样板创建活动，规模养殖已沦为确保畜产品市场有效地供给的主要力量。

2014年，全国生猪、蛋鸡、奶牛规模养殖比重分别超过42%、69%、45%。　　评论：于康震副部长回应，通过各级畜牧兽医部门上下同步，科研院所、产业体系、养殖场户纵向对话，市场和政策联合推展，标准化规模养殖发展获得了显著效益。目前，全国共计国家级畜牧业产业化龙头企业583家，占到农业产业化龙头企业的47%；畜牧类合作经济的组织17万个，占到农业合作经济的组织的28% 　　8、竞合（强强合力、投资、跨界、资源整合）注目指数：★★★★★ 　　市场变化带给的压力，让农牧企业面对不利挑战，有的农牧企业之后独立国家承托，也有的农牧企业开始合作求存。由此带给的将仍然是单枪匹马、单打独斗的竞争，而是价值链与价值链之间的竞争，是系统与系统之间的竞争。

所以，要么自己辟一个价值链，要么自己重新加入一个价值链，寻找合适自己的的组织很最重要。　　2015年，农牧业开始发生巨变，企业仍然依靠自己去不断扩大产品线，而是学会了统合资源，统合一切可以利用的资源，从竞争变成竞合。　　●1月，湖北正嘉原种猪场与贵阳正邦饲料强强联合，共谋贵州种猪市场。　　●4月15日，金新农、武汉天种、天生卫康强强联合，签订了战略合作框架协议，对安全性营养饲料及养殖系统解决方案、本土身体健康种猪供应、生猪养殖与特色品牌猪肉供应展开高效统合，打开了我国饲料、种猪、养殖行业产业链合作新模式。

　　●9月，禾丰牧业手牵手印度NEXUS饲料公司。　　●光明乳业与保加利亚公使旅游投资发展促进局达成协议合作 　　●KKR大股东粤海饲料集团，食品领域投资一城一城。

　　●11月27日，北京大北农科技集团股份有限公司发布公告，公司白鱼对佛山市高明汇林饲料实业有限公司并购全部股权 　　●12月4日，广东于是以大康地有限公司举办了广三保公司散装饲料业务启动仪式。　　●12月8日，温氏新三板基金近期战略投资了广东福百盛股份有限公司。

　　当竞合首演时，我们或许早已分不清行业的界限，饲料、生猪、动保将更为联系密切，鸿沟已消失。　　评论：国务院发展研究中心产经部部长冯飞回应企业要学会竞合。有句话说道的话，大哥和老二大家，冻死了老三。

滴滴和慢的是一个案例，中兴和华为也是一个案例，两个大企业在相互竞争中同时发展壮大，其他看热闹的却想到了。因此，无论是场厂合作还是厂厂合作还是场场合作，回头竞合之路，合作企业都能构建多、慢、好、省的发展，从而构建可持续发展。　　9、食品安全注目指数：★★★★ 　　与食品安全紧密联系的还是病死猪，病死猪也许感叹养猪业的一个死结，屡禁不止。

广东秋风行动没收病死猪肉60多吨，官方通报日均数吨二氧化硫相当严重微克的猪脚筋被出售至广州、广西。鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛洗净出售；16.48吨危害冻冻猪肉中检测口蹄疫病毒；二氧化硫含量相当严重微克的猪脚筋出售至广州、广西，日出货量约数吨广东省今年发布了压制涉肉及肉制品生产经营违法犯罪活动专项行动情况及十大典型案例。

案例中，非法加到违禁物质、销售未知来源问题肉，犯罪分子制假违法手段令人发指。在监管整治方面，国家坚决用四个最严前进引人注目问题整治，大力开展生鲜乳专项整治，生鲜乳质量安全性水平大幅度提高；建构新型长效监管机制，使瘦肉精违法问题获得有效地遏止。　　评论：今年10月1日起继续执行的修订版《食品安全法》堪称是史上最严食品安全法。

新版食品安全法在食品生产经营者的责任追究责任、违法行为的严惩力度等方面做到了多处改动，第一次明确提出千元保底、首负责任制为等硬性规定。新法既是畜产品生产者的指导条例，亦是消费者维护权益的利器。

　　10、征地/重开/增加注目指数：★★★★ 　　惠州今年已拆卸猪场547家清扫生猪大约12万头；截至7月底福建龙岩共关拆卸猪场9155户；截至6月底，湖南1114户猪场被明拆卸，湘江两岸500米将无存规模场2015年，随着史上最严环保法的实行及《畜禽规模养殖污染防治条例》的公布，猪场征地的形势更加严峻。政府对被列为征地范围的猪场手段往往就是一纸征地通报，继而派遣浩浩荡荡的明拆卸队伍；而刚从猪价暴跌中急过气来的猪农在强劲的行政力量面前，往往最后的结果就是不得不征地，投放全副身家的猪场在环保风暴中顷刻间化作一堆砖砾。再行再加面对2014年的深度亏损，2015年年初很多养猪企业资金链脱落，年初，养猪业内经常出现频率最低的要数各地此起彼伏的猪场出让、租赁、贷款、倒闭等消息，这让猪源更进一步增加。

　　随着猪源的增加，饲料行业也在发生变化。近5年的时间，申请人倒闭的企业更加多，从2010年到2014年，饲料产品抽查合格率从93.9%提升到96.2%，饲料生产企业数量从10843个增加到7617个，年产100万吨以上的饲料企业集团从17个减少到31个。这种消失有两种情况，一种是确实破产了，另一种是被吞并了，所以这个时期也沦为收购的大时期。

　　评论：只不过，我们希望的只是政府和负责管理征地的单位可以留点时间让养猪人能将猪场可卖掉的资源处置；为养猪人获取其他工作岗位的一些资源。适当决定养猪人的工作；获取一些其他协助，如尽可能多补偿一些等；希望政府能尽早完备猪场征地方面的涉及法律与条例，特别是在是补偿与征地监管方面的。

对于饲料企业来说，据今年3月大北农集团副总裁易敢峰博士认为，通过对互联网和大数据的分析，他预计，2020年全国饲料企业要骤减到3000家。因此，未来的饲料企业竞争将更加白热化，该如何留下是今年饲料企业最头痛的一个问题。

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