本文摘要：2019年3月18日上午，金牛区教育局责任督学回到成都市第十七幼儿园(以下全称十七幼)，对学校食品安全展开专项督查。

2019年3月18日上午，金牛区教育局责任督学回到成都市第十七幼儿园(以下全称十七幼)，对学校食品安全展开专项督查。7FG责任督学参观了十七幼食堂，干净的环境、规范的记录、负责管理的管理获得了督学的充分肯定。7FG据报，幼儿每一餐的食品都会被留样48小时，以保证每日食品安全有据可查。

在食材的供应和储备方面，幼儿园使用大宗食品原料统一仓储机制，全力保证通过正规渠道订购新鲜食材。督学还专门按规定了进口商管理，对大宗食品米面、食用油、肉类等资料展开了严肃检查。7FG7FG7FG督学转入主、副食库房，对进口商凭证和实物展开比对，对每一种食材的生产期、保质期展开精细检查。

幼儿园每一种副食和主食都规范验货、规范记录。食品留样专人负责管理，锁上管理。7FG7FG幼儿园食品安全贵在持之以恒地坚决抓细、抓落实，十七幼将不断完善监督管理机制，为孩子筑成安全性屏障。

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